Wenn man ein modernes Restaurant betritt, spürt man das sofort – klare Linien, angenehmes Licht sowie eine Raumgestaltung, die es ermöglicht, ungestört zu kommunizieren. Doch dann stellt sich die praktische Frage: Wie kann man den Gästen Komfort bieten, ohne den Gesamteindruck des Raumes zu stören? Herkömmliche Heizgeräte wirken oft zu massiv, ähneln einer Boxluftzufuhr und verschwenden Energie beim Erwärmen von Luft, die anschließend wieder entweicht.
Was technisch wirklich wichtig ist
Wir haben dieses Infrarot-Heizgerät so konstruiert, dass es Wärme durch Strahlung abgibt – und nicht durch geblasene Luft. Ein hochwertiges Quarzelement sorgt dafür, dass die Wärme mit Lichtgeschwindigkeit ausgestrahlt wird und direkt auf Menschen und Oberflächen trifft. In der Praxis fühlen sich die Gäste bereits Sekunden nach dem Sitzen wohl – selbst in Räumen mit hohen Decken oder Zugluft. Zudem arbeitet das Gerät leise; es gibt keinen Lärm vom Lüfter, der den Klang der Musik oder die Atmosphäre im Raum stören könnte. Es verbraucht 1500 Watt bei einer Spannung von 120 V – daher kann es einfach in die üblichen Stromkreise eines Restaurants angeschlossen werden, ohne spezielle Verkabelung.
Warum es zum Raum passt
Dieses Gerät soll im Hintergrund bleiben. Sein schmaler Aufbau sowie die matte Oberfläche passen ideal in moderne, leicht luxuriöse Innenräume. Außerdem ist sein Platzbedarf gering genug, sodass er den Raum nicht dominiert. Da die Wärme dirigiert wird, kann man das Gerät dort platzieren, wo es am nützlichsten ist – in der Nähe der Sitzplätze, an der Tür oder unter offenen Balken – ohne dass der ganze Raum erhitzt wird. Dadurch wird der Energieverbrauch reduziert und der Komfort bleibt konstant. Die Gäste bleiben länger, das Personal muss nicht vor der Tür frieren, und der Raum bleibt visuell ruhig.
Was man berücksichtigen muss
Bei Infrarotwärme ist wichtig, dass eine freie Sichtlinie vorhanden ist. Trennwände oder schwere Möbel können kühlere Bereiche schaffen – daher sollte man die Überwachungszone so planen, dass sie frei von Hindernissen ist. Das Heizgerät erwärmt direkt Gegenstände und Menschen – nicht die Luft – daher ist es in großen, windigen Räumen weniger effektiv. Für den Einsatz in Restaurants sollte man es mit einem Thermostat kombinieren oder so positionieren, dass es die bestehende Heizungsanlage unterstützt. So erhält man Komfort – ohne die Schwankungen zwischen heiß und kalt, die bei luftbasierten Systemen auftreten.